Trei moduri de a menține roșiile proaspete

Fără hârtie sau pungi de plastic. În schimb, atingeți BajaBee, ambalaje alimentare reutilizabile din ceară de albine care respiră și protejează.

1. Roșii mari într-un săculeț cearat

Soiurile mari de roșii cărnoase, cum ar fi roșii inima de bou, le depozităm într-un săculeț cerat închis la temperatura camerei. Sunt protejate în săculeț, dar în același timp pot respira și elibera oxidul de etilenă. Putem pune în săculeț și roșii verzi din gradină, care se vor coace frumos în el.

2. Roșii cherry într-un bol acoperit

Roșiile cherry le putem pune într-un bol, care este apoi îl acoperim cu un șervețel cerat. Încălzim șervețelul cu mâinile și îl apăsăm pe marginile bolului pentru a-l sigila. BajaBee păstrează prospețimea roșiilor și, de asemenea, le protejează de muștele de vin.

3. După tăiere, în frigider

O roșie tăiată este păstrată la frigider pentru a doua zi. Partea tăiată este acoperită cu un șervețel din ceară de albine de dimensiunea S și se pune la frigider cu această parte în sus. Roșia poate respira, dar rămâne protejată de această „a doua piele”.

Echipa BajaBee.