Compostarea iarna – cum să o faci atunci când îngheață

Iarna nu trebuie să însemne o pauză de la compostare. Chiar dacă înghețul încetinește descompunerea resturilor organice, un compost bine întreținut poate „funcționa” și în lunile reci. Trebuie doar să știți câteva trucuri simple pentru a-l menține activ și pregătit pentru primăvară. ♻️

🔥 De ce „doarme” compostul iarna

La temperaturi scăzute, microorganismele care descompun materia organică își încetinesc activitatea sau o opresc temporar. Compostul pare inactiv, dar procesul continuă sub suprafață. Dacă îl protejați de îngheț, descompunerea va continua într-un ritm lent, dar constant.

🌰 Cum să mențineți compostul activ iarna

1. Alegeți un loc potrivit
Este ideal să amplasați compostorul într-un loc protejat – de exemplu, lângă peretele sudic al casei sau lângă un gard unde ajunge puțin soare. Evitați zonele umbrite și expuse vântului.

2. Izolați compostorul
Puteți înconjura compostorul cu paie, frunze, așchii de lemn sau o pătură veche. Acoperiți partea superioară cu un covor, un capac de lemn sau o rogojină. Astfel mențineți căldura în interior și preveniți înghețarea straturilor superioare.

3. Mențineți echilibrul între materialul „verde” și cel „maro”
Materialul verde (coji, resturi de legume, zaț de cafea) conține azot și furnizează nutrienți compostului. Materialul maro (frunze uscate, carton, rumeguș) păstrează structura și previne mirosurile neplăcute. Iarna adăugați mai mult material maro pentru a evita umiditatea excesivă și înghețul.

4. Resturile mărunțite se descompun mai repede
Tăiați resturile alimentare în bucăți mai mici înainte de a le pune în compost. În acest fel, procesul de descompunere va fi mai rapid chiar și pe vreme rece.

5. Amestecați periodic – dar cu grijă
Iarna nu este necesar să amestecați compostul des. Când temperaturile cresc peste zero, îl puteți afâna ușor cu o furcă pentru a reface circulația oxigenului.

6. Adăugați material compostabil în mod constant
Chiar dacă procesul este lent, continuați să adăugați deșeuri organice. Când vine primăvara, compostul se va „trezi” și tot materialul acumulat se va descompune rapid.

7. Folosiți un recipient colector în interior
Dacă este foarte frig afară, depozitați temporar deșeurile organice într-un recipient cu capac (de exemplu, pe balcon sau în cămară). Când se încălzește, conținutul poate fi mutat în compostor.

🌸 Sfat suplimentar pentru apartamente

Dacă nu aveți grădină, puteți composta și iarna folosind un vermicomposter – un recipient cu râme care lucrează la temperatura camerei. Astfel reduceți deșeurile din bucătărie și obțineți un îngrășământ natural pentru plantele de interior. 🌱

🌼 De ce merită să nu opriți compostarea

Compostarea iarna menține microorganismele active, scurtează timpul de maturare de primăvară și prelungește durata de viață a compostorului. Și cel mai important – chiar și iarna puteți reduce cantitatea de deșeuri care altfel ar ajunge la gunoi.